Döner Kebab


Döner Kebab
Dö|ner Ke|bạb 〈m.; - - od. - -s, - - od. - -s; Kochk.〉 türkisches Gericht mit Fleischstückchen, die von einem am senkrechten Drehspieß gegrillten Stück Hammelfleisch abgeschnitten werden; oV Döner Kebap; Sy 〈kurz〉 Döner [<türk. döner kebap „Hammelbraten, Spießbraten“; zu döner „sich drehend“]

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Dö|ner Ke|bab, der; - -[s], - -s, Dö|ner|ke|bab, der, Dö|ner Ke|bap, der; - -[s], - -s, Dö|ner|ke|bap, der [türk. döner kebap, aus: döner = Dreh- u. Kebab] (Kochkunst):
Kebab aus an einem senkrecht stehenden, sich drehenden Spieß gebratenem, stark gewürztem Hammelfleisch.

Universal-Lexikon. 2012.